Вегетаріанки або м’ясоїдки: хто старіє швидше?

Суперечки про те, чи потрібно людині їсти м’ясо, та й взагалі продукти тваринного походження, напевно, не вщухнуть ніколи. Але кожен вибирає той спосіб життя, який йому близький. Багато вегетаріанців вважають, що їх дієта позитивно впливає на самопочуття і продовжує молодість, але чи так це насправді? Щоб з’ясувати це, ми порівняли відомих м’ясоїдок і вегетаріанок одного віку.

Вегетаріанка Олівія Вайлд (36)

 

Вайлд дотримується вегетаріанської дієти з 12 років, хоча і зізнається, що це непросто. Колись вона могла дозволити собі морепродукти, а під час першої вагітності і зовсім тимчасово перейшла на м’ясну їжу. «Бути вегетаріанцем не завжди легко, але цей спосіб життя допомагає мені виглядати і відчувати себе краще», – зізнається актриса.

Віру в правильність такого раціону їй допомогла зміцнити інша знаменита вегетаріанка, Алісія Сільверстоун. Коли вони разом знімалися у фільмі «Як по маслу» в Північній Кароліні, дістати вегетаріанську їжу було досить складно. Але актриси знайшли вихід. «Алісія готувала для мене кожен день, і я відчувала себе якнайкраще», – згадує Уайлд.

М’ясоїдка Леді Гага (34)

 

Епатажна співачка, що вбирається в бікіні і плаття з сирого м’яса, ніяк не може бути вегетаріанкою. Хоча овочі та фрукти все ж складають основну частину раціону Леді Гаги, вона вживає досить морепродуктів, птиці та нежирного червоного м’яса.

Дівчина дотримується дієти від відомого тренера Харлі Пастернака «5 факторів». Харчується вона п’ять разів на день невеликими порціями. Кожен прийом їжі містить п’ять видів їжі: яєчний білок, пісне м’ясо або рибу, овочі, здорові жири і низькокалорійний напій. Не забуває співачка і про регулярні заняття спортом – на тиждень у неї п’ять тренувань.

Ніщо людське Газі не чуже, і іноді їй хочеться побалувати себе фаст-фудом. Тоді зірка знаходить здорову альтернативу. Наприклад, замість біг-маку ласує бургерами з індички, замість звичайної картоплі фрі – смаженим бататом.

Вегетаріанка Наталі Портман (39 років)

 

Виходячи з етичних принципів, актриса повністю виключила зі свого раціону продукти тваринного походження. Як зірка розповіла в одному з інтерв’ю, вегетаріанкою вона стала в дев’ять років, надивившись мультфільмів. Тварини для неї – не їжа, а такі ж істоти, як і люди, здатні мати почуття і емоції.

Портман не тільки відмовилася від м’яса, але і не носить одяг зі шкіри та хутра і є затятим захисником прав тварин. У 2009 році вона пішла ще далі і стала веганкою, прочитавши книгу «Поїдання тварин».

«Ця книга відкрила очі на промислове тваринництво. Від нас багато приховують, людей засуджують просто за те, що вони говорять про цю індустрію. Американські фермери стали жертвами корпорацій, які набивають мільйони тварин в маленькі загони і тримають їх в жахливих умовах. До того ж такі ферми збільшують забруднення навколишнього середовища, що призводить до проблем зі здоров’ям », – говорить актриса.

Під час першої вагітності вона тимчасово повернулася до вегетаріанства, тому що відчувала потребу організму в яйцях і молочних продуктах. Але зараз і вона, і двоє її дітей дотримуються суворої веганскої дієти, а чоловік є вегетаріанцем.

М’ясоїдка Зоуї Дешанель (40)

 

Дешанель пробувала бути веганкою, коли дізналася, що у неї алергія на пшеницю, яйця, молочні продукти і сою. «Спочатку я думала, що це буде легко, адже мені і так не можна їсти купу продуктів, але я протрималася лише півроку. Практично неможливо бути веганом з непереносимістю до глютену », – зізналася актриса.

Зоуї дотримується правильного харчування, намагається не «шматкувати» і їсть за розкладом. В її раціоні багато овочів і різних злаків, але також є м’ясо, птиця і риба. «Нам кажуть, що в світі є більш здорова їжа, але все одно непросто відмовитися від м’яса. Хочемо ми їсти менше м’яса чи не хочемо, врешті-решт, нам доведеться шукати альтернативу, хоча б тому, що нинішня система тваринництва неспроможна », – пояснює Дешанель свій вибір.

Вегетаріанка Памела Андерсон (53 роки)

 

Андерсон припинила їсти м’ясо в 13 років, коли побачила, як її батько відрізає голову загнаному оленю. Вона відома захисниця тварин – не носить хутра і шкіру, не їсть м’ясо, молочні продукти і яйця.

«Спочатку я відмовилася від м’яса – якщо чесно, мені його смак ніколи не подобався, а в останню чергу – від молочних продуктів», – розповідає модель. За її словами, після переходу на вегетаріанство покращилось травлення, стан шкіри і волосся, самопочуття в цілому. Актриса вважає, що продукти тваринного походження просто не підходять для нашого організму, а вегетаріанство допомагає їй зберігати молодість.

Її улюблена їжа – авокадо, грейпфрути, огірки, фісташки, хліб і хумус. З напоїв Андерсон вважає за краще рожеве вино. Залишатися в формі їй допомагає фізична активність. Однак тренування в спортзалі модель замінює на довгі прогулянки по пляжу і танці.

М’ясоїдка Ніколь Кідман (53 роки)

 

У Кідман немає заборонених продуктів – в одному телешоу вона навіть їла жуків! «Я їм все підряд, але помірно. Коли вирушаю з чоловіком в автобусне турне, то постійно харчуюся шкідливою їжею. Я не вірю у відмови від продуктів, намагаюся дотримуватися принципу 80% здорової їжі і 20% – нездорової. Я знаходжу баланс, який працює для мене, і відчуваю себе повною енергії», – говорить вона.

Підтримувати себе у формі актрисі допомагає спорт: вона серйозно займається йогою і медитаціями. Також важливу роль в житті Кідман займає біг – вона любить влаштовувати пробіжки в лісі або на пляжі. «Мої батьки бігали марафони, так що біг є частиною мого життя ще з тих пір, коли я була маленькою дівчинкою», – розповіла вона в одному з інтерв’ю.

Вегетаріанка Мішель Пфайффер (62 роки)

 

Пфайффер говорить «ні» пластичній хірургії і старіє з властивою їй грацією. Втім, вікові зміни проявляються на обличчі актриси дуже повільно. Вона каже, вся справа в її дієті. «Я впевнена, що виглядаю молодше за свої роки завдяки веганству. Це найздоровіша дієта, яка не забиває організм токсинами, які, в свою чергу, прискорюють старіння. Незабаром після того, як я перейшла на веганство, моя шкіра помітно покращилася », – ділиться актриса.

Як розповіла зірка, їй було складно відмовитися від вуглеводів, але не від тваринних білків – їх вона ніколи не любила і раніше їла м’ясо тільки тому, що вважала його корисним. За її словами, важко було перші кілька тижнів, а потім вона втягнулася. Тепер веганська їжа Пфайффер навіть подобається.

М’ясоїдка Шерон Стоун (62 роки)

 

Зірка фільму «Основний інстинкт» і на сьомому десятку років зберігає чудову форму. Частково завдяки спорту, частково – деяким обмеженням у їжі. Стоун не їсть консервовані продукти, копченості, напівфабрикати та інші шкідливі продукти, а також намагається утримуватися від кофеїну, цукру і алкоголю. «Але я їм м’ясо і гіркий шоколад, іноді можу підсолодити чай. У мене целіакія (порушення роботи кишечника), тому я не вживаю глютен. В іншому я харчуюся, як звичайна людина – їм, що хочу », – говорить Стоун.

У підсумку, здається, не так уже й важливо, їсте ви м’ясо чи ні: і вегетаріанки, і м’ясоїдки з нашої вибірки знаходяться в прекрасній фізичній формі. Головне – в цілому дотримуватися здорового способу життя: правильно харчуватися, не зловживати борошняним і солодким, уникати алкоголю і тютюну, займатися спортом.

Джерело