Найкращий весняний рецепт: соус з шпинатом. Ідеальний для салату та закусок

Ось-ось розпочнеться сезон зелені та свіжих салатів. У нас для вас є дуже простий і неймовірно смачний рецепт соусу з шпинату, який ідеально підійде в якості заправки для салату, як намазка на грінки і навіть як заправка для пасти.

Приготування такого соусу у вас займе не більше 10ти хвилин. Тож, ми наполягаємо, щоб ви його спробували.

Для рецепту вам знадобиться:

  • 1 ст. л. оливкової олії;
  •  1 цибуля, маленького розміру;
  • 1 великий зубчик часнику;
  • 230 г. нарізаного листя шпинату;
  • 200 г. грецького йогурту;
  • гілочка свіжої м’яти;
  • лимонний сік;
  • сіль;
  • перець.

Як приготувати соус:

Дрібно нарізаємо цибулю та часник.

Нагріваємо пательню, і смажимо цибулю та часник на оливковій олії протягом 5 хвилин.

Нарізаємо шпинат та змішуємо його зі смаженим часником і цибулею та йогуртом. Добре перемішуємо і додаємо сік лимона, сіль, перець.

Також ви можете додати свої улюблені спеції, будь які трави.

Смачного.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *